Blog - Stránka 2

Láka vás cesta na Srí Lanku? Vôbec sa nečudujeme 😊 krajina prezývaná ako „perla indického oceánu“, či krajina známa ako Cejlón z čias kolonizácie, má vskutku čo ponúknuť.
Či už je to neuveriteľne pestrá flóra a fauna, nedotknuté pláže a tropické podnebie, čajové plantáže, „dýchajúci“ budhizmus, či ľahkosť bytia miestnych obyvateľov.

Chceli by ste objaviť starobylú kultúru a komfortne spoznať túto krajinu, priniesť si so sebou množstvo nezabudnuteľných zážitkov? Tak prijmite práve tú našu pozvánku do raja ❤
Program nášho zájazdu na Srí Lanku sme vyskladali rozmanito, ako ideálnu kombináciu poznávania, ale aj oddychu.

Tento exotický ostrovný štát je z veľkej časti krajinou budhistickou.
Budhizmus ako životná filozofia je súčasťou denného života drvivej väčšiny obyvateľstva, a preto je zreteľný „na každom kroku“ aj pre turistov. Počas nášho zájazdu sa dozviete o tejto životnej filozofii skutočne veľa, od čias minulých po časy dnešné. To vypovedané, umocnia všetky pamiatky mapujúce históriu budhizmu, ktoré uvidíte.
Navštívite viacero chrámov a bývalé hlavné mesto Polonnaruwa, ktoré priam dýcha históriou a uchváti vás svojou architektúrou.
Nevynecháte ani najznámejšiu svätyňu na Srí Lanke, ktorou je Chrám Budhovho zubu v meste Kandy. A pre porovnanie navštívite aj jeden hinduistický chrám.

Zachované dažďové pralesy a krásne národné parky sú domovom pre značné, a rozmanité, množstvo živočíchov. Tým dominuje slon, aj keď jeho počty rapídne klesajú rok čo rok ☹ navštívite dva slonie sirotince, a keď budete mať šťastie, stretnete slony aj „len tak“ pri ceste.
Ak budete chcieť, môžete sa fakultatívne prihlásiť na pozorovanie veľrýb, či vydať sa pozorovať korytnačky vo voľnej prírode.
Nebuďte prekvapení koľko opíc, na čele s makakom, počas zájazdu stretnete 😊 veď ste u nich doma.
Gekončíky, veveričky, krásne motýle, netopiere, či pre nás netypické druhy vtákov – tie sa pošťastili aj nám osobne vidieť z naozaj hojného počtu zvieratiek v krajine žijúcich.

Flóra za faunou ničím nezaostáva na Srí Lanke. Krajina je obklopená Indickým oceánom, má bohatú vegetáciu, viacero vodných nádrží, riek, priehrad či kanálov. Prirodzená vegetácia pokrýva zhruba jednu tretinu krajiny, vo väčšine prevládajú lesy, v nížinách sú to vlhké tropické lesy. Oblasti močiarov, ktoré sú zarastené dažďovým pralesom, sú v juhozápadnej časti krajiny. Nájdu sa tu však aj suché a hornaté miesta s pastvinami, či aj celkom vyprahlé miesta.
Krajina je známa aj vďaka množstvu pestovaného korenia a kvalitného čaju, o čom sa presvedčíte na vlastné oči pri návšteve koreninovej záhrady a čajového závodu. Nevynecháte ani Botanickú záhradu s vyše 400 druhmi rastlín. Také to iné počasie, chladnejšie, okúsite v meste Nuwara Eliya, ktoré je prezývané ako „malé Anglicko“.

Pripravili sme si pre vás ešte aj nezabudnuteľnú a slávnu jazdu vlakom do najnavštevovanejšieho mesta Ella, vydáte sa spolu na horu Little Adam´s Peak, uvidíte nádherny Most deviatich oblúkov, či vodopády Ramboda. Dobrodružstvo zažijete pri exkurzii na Sigiriyu – Leviu skalu.
Preveziete sa džungľou, po jazere, a zasvätíme vás (teda domáci obyvatelia😊) do prípravy typického srílanského obedu, čí prípravy kokosu a čistenia ryže.
Vskutku výborne jedlo na vás čaká tiež, a určite nevynechajte možnosť ochutnať z množstva viacerého druhov ovocia a zeleniny, ktorému sa skvelo na Srí Lanke darí – chutí fantasticky, exotika ako lusk!

Doprajeme vám aj oddych v nádherných rezortoch, kde si budete užívať rozsiahle pláže, kúpanie, prechádzky, či fascinujúce západy slnka pri šume oceánu.

Toto všetko, a ešte viac, zažijete práve s nami ❤
Čaká, a teší sa na vás, miestny, česky hovoriaci sprievodca. Chodiaca encyklopédia Srí Lanky.
Viac vám o ňom neprezradíme, ale budete si ho chcieť zbaliť do kufra na cestu domov 😊

Vydajte sa s nami objaviť čaro večne zeleného ostrova Srí Lanka!
A v tejto sezóne sme si pre vás pripravili aj verziu poznávacieho zájazdu počas Silvestra!

Tešíme sa vás.

Hlavné mesto Škótska láka cestovateľov už roky rokúce, ako mnohé iné hlavné mesta Európy.
Mnoho cestovateľov sa na jeho spoznanie vydá „po svojej línií“, veď v dnešnej dobe je už vskutku ľahko dostupné, lety sú k dispozícií aj z Bratislavy.

Tak si možno kladiete otázku, prečo by ste ho mali navštíviť s nami, a za nie celkom malý peniažtek*?

V programe nášho poznávacieho zájazdu do Edinburghu nájdete to základné „must to see“, ktorým je exkurzia na hrad a palác kráľovskej rodiny. Obe pamiatky sú impozantné už len na pohľad zvonku.
Hrad sa týči na kopci, a akoby do dnes, drží stráž nad celým mestom.
Vstup do hradu zase stráži Statočné srdce, ale Mel Gibson to nie je 🙂
Vedeli ste, že s Edinburghom je spájaný aj jednorožec? Prečo sa dozviete práve po prehliadke paláca.

Panorámu mesta, či slávne tri mosty, budete mať možnosť vidieť z výletnej lode smerujúcej na ostrov Inchcolm. A možno budete mať to šťastie, že zahliadnete aj tulene 😊 Na ostrove už čaká stredoveké opátstvo, ktoré podľa nášho skromného názoru, na vás zanechá taký ten pravý iný nádych z doby minulej. A nesmieme zabudnúť na čajky, ktoré na ostrove hniezda 😊

Rozprávkovo krásna prechádzka na vás zase čaká dedinkou Dean Village, ktorá v sebe nesie množstvo zaujímavých historických faktov. Prechádzku ukončíte ochutnávkou škótskou „vodou života“ – whisky 😊 veď čo by to bolo za výlet práve bez nej, že?

O mieste (ne)odpočinku Poltergeista, či o psíkovi Bobbym ste počuli? Ak nie, tak aj o nich sa dozviete počas, často vyhľadávanej, exkurzie cintorínu Greyfriars.
A ak patríte ku fanúšikom knižnej série o čarodejníkovi Harrym Potterovi, tak práve Edinburgh je jeho rodiskom!

Toto všetko, a ešte viac, zažijete práve s nami ❤
Malebnými uličkami a zákutiami Edinburghu vás prevedie náš skvelý sprievodca, ktorý mesto a jeho priľahlé okolie, pozná skrz naskrz. A sám seba považuje už za takmer škóta:))

*Návšteva Škótska, respektíve celkovo Spojeného kráľovstva, nie je lacný špás.
Mentalita, životná úroveň, a hlavne iný pohľad na úroveň ubytovania, je v Škótsku nastavená veľmi odlišne, než sme zvyknutí.
A keďže vám chceme dopriať zážitok z poznávacieho zájazdu, „ako sa patrí“, a odišli ste zo zájazdu spokojní so všetkými službami – zamerali sme sa na ich kvalitu. A ako je u nás štandardom všetko vstupné na pamiatky je taktiež v cene zájazdu.

Termíny čoskoro!

Zvažujete poznávací zájazd na Maltu? A neviete sa rozhodnúť? My vám pomôžeme 😊
Za nás je to veľké ÁNO! A prečo, vám radi prezradíme.

Na mape na pohľad malý, nenápadný ostrovný štát, obklopený azúrovo modrým morom.
O to je prekvapujúcejšie koľko sa toho, na takú malú plochu pomestilo, a čím všetkým si ostrov v minulosti prešiel vďaka jeho dobrej strategickej polohe pre iné štáty.

Maltu sme medzi naše zájazdy zaradili práve pre jeho vskutku unikátnu, dlhú a bohatú históriu. História siaha tisícky rokov dozadu, a vďaka tomu sa tu zachovalo veľa pamiatok – od chrámov z doby kamenej až po nádherné katedrály a paláce postavené za éry Maltézskeho rádu. Vskutku neobyčajne množstvo pamiatok ukrytých na tomto súostroví je zapísaných na zozname UNESCO.

V rámci programu nášho poznávacieho zájazdu na Maltu sme vybrali to „naj“. Malta má tých prívlastkov naj viacero, o čom sa treba presvedčiť na vlastne oči a uši 😊

Eleganciu 16. storočia si dodnes uchováva hlavné mesto Valetta.
Krásne úzke uličky, domy zdobené farebnými balkónmi, námestia, parky, uvoľnená atmosféra, ktorá vás pohltí. Historické pamiatky, či barokové paláce, kam oko dovidí, skutočne.
Nesmieme vynechať návštevu, zvonku nenápadnej, katedrály sv. Jána Krstiteľa. Kontrast exteriéru nie vyváži, ale preváži, vnútro katedrály – barokové zlatenie, mramorové hrobky, a skutočný poklad – Caravaggiove obrazy.

Bývalé hlavné mesto, prezývané tiché mesto, ďalšie z najnavštevovanejších miest, to je Mdina.
Mdina chytí za srdce, v meste akoby zastal čas, v tom najlepšom slova zmysle. Mesto je pretkané čarovnými uličkami, s množstvom stavieb v medovej farbe, kostolmi, kláštormi a palácmi maltskej šľachty. Prečo tiché neprezradíme 😊 ale ak ste fanúšikom seriálu Hry o tróny, tak vstupná brána do mesta Mdina bude mať pre vás osobitý nádych.

Zoberieme vás na najvyšší bod Malty, ktorými sú útesy Dingli, a pokocháte sa pohľadom na more v oblasti Blue grotto. Práve v tejto oblasti sa more „vyhralo“ s vápencovými útesmi, a vytvorilo zákutia, ktoré ak počasie dovolí, môžete prebádať plavbou v loďke.

Jeden z mnohých symbolov Malty sú pestrofarebné maltské loďky – luzzu. Tie vám ukážeme v rybárskom mestečku Marsaxlokk, v ktorom je mimo iného aj najkrajší prístav Malty.

Zo slnečného súostrovia vám predstavíme ešte sesterský ostrov Gozo, ktorý je druhý najväčší, pokojnejší a malebnejší. Tu sa vám v celej svojej kráse predstaví jaskyňa „nymfy“ Calypso s výhľadom na záliv Ramla. Nevynecháme miestne pamiatky hlavného mesta Viktoria.
Potešíme vás degustáciou, na tomto ostrove, produkovaných syrov, na čarovnom mieste v domácom prostredí.

Toto všetko, a ešte viac, zažijete práve s nami ❤
Jedno z najslnečnejších miest v Európe, miesto s množstvom festivalov, pestrá kuchyňa, zmes tisícročnej histórie s pestrým večerným životom, vyhľadávané filmové lokácie, vám s oddanosťou predstaví naša skvelá sprievodkyňa Adriana. Tá sa pred rokmi vybrala dovolenkovať na Maltu, a už sa nevrátila – to hovorí asi za všetko.

S kým sa vidíme na našom zájazde Predĺžený víkend na Malte, či na zájazde Malta – azúrový ostrov?

Alebo blog spoveď, už štvrtá, ozaj nebojácnej vegánky 😊 dobre, priznám sa, že rešpekt z lietania bude vo mne navždy. Tá nebojácnosť sa viaže na stravovanie v tomto prípade. Prečo?

Lebo sme boli v Edinburghu ❤ a o ňom som „z vlastných zdrojov“ už čo to vedela.
Boli sme síce len na otočku, ale stálo to za to, a vrelo vám všetkým odporúčam náš, stále relatívne nový, poznávací zájazd do hlavného mesta fascinujúceho Škótska.

Tajomná čierna, šedá, ale aj sýtozelená, či červená.
Rustikálnosť, malebné uličky a zákutia.
Ale aj fenomenálny Harry Potter, legendárna Nessie, škótsky Poltergeist.
Či mierny nádych diela „Pýcha a predsudok“ na ostrove Inchcolm.
A ešte viac ukrýva náš zájazd do Edinburghu ❤

Dva plné dni priniesli aj nové chute a viaceré prekvapenia, ale aj jedno sklamanie.
Poďme na to 😊

Začneme tým sklamaním, nech to máme za sebou, a bolo to vlastne hneď aj v prvý deň/večer po prílete do Edinburghu.
Od pohľadu vábne vyzerajúca ponuka jedál na webe reštaurácie Platform 5, Haymarket priniesla nie príjemnú skúsenosť. Objednala som si lákavo znejúci šalát, ktorý mal byť podávaný s opečenými zemiakmi, a nakladaným melónom, a dresingom. Mal byť 😂 zemiaky sa „stratili“ niekde po ceste, na čo sme slušne upozornili obsluhu – a tá slušne späť, že nevedel, napraví. Napravil, priniesol. Melón som hľadať musela tiež, pár mini kúskov som našla. Som si povedala, že snáď to ako celok bude stáť za to (aj tie nemalé peniaze). Nestálo.
Tak, že im dám druhú šancu, a objednala som si v rámci môjho hesla „toto som ešte nejedla“, dezert "lemon tart", ktorý mal byť podávaný so zmrzlinou a čerstvými malinami. Aj maliny sa cestou stratili. Obsluha sa medzitým vymenila, a na naše upozornenie reagovala nie práve vhodným spôsobom, že odkiaľ má vedieť, čo jedlo obsahuje, máme len jahody, tie sme nedali, lebo môžem byť alergická a bolo vybavené.
Aj by som ten prístup predýchala, ktorý je údajne bežný, keby jedlo prinieslo uspokojenie, čo neprinieslo, takže tejto reštaurácií sa s kľudom vyhnite, lebo ani nevegan jedlo nezožalo úspech.

Nedala som odradiť, vedela som, že tento „food fail“ bude čoskoro napravený.
Aj sa tak stalo, a to hneď ráno, prv než sme sa vydali objavovať čaro Edinburghu. Zastavili sme v, pre mňa, náhodnej kaviarni, medzi miestnymi veľmi vychýrenej – Cairngorm Coffe.
Po vzhliadnutí ponuky vo vitríne, moja duša veganky zaplesala. Nielenže takmer väčšina koláčov bola práve veganska, ale mali aj "cinnamon bun“, ešte k tomu s polevou!
Moja voľba bola jasná teda 😊 kolegyňa a sprievodca, ktorý je mimochodom úplne, že skvelý, si tiež zvolili vegan koláčiky.
Hneď sa lepšie kráčalo za objavovaním.

Ako sme kráčali uličkami Edinburghu, nohy nás doviedli ku pauze na obed, na Victoria Street. Na tejto ulici sa, mimo množstva iného, nachádza známa reštaurácia Bertie´s.
Tu by som ja osobne nenavštívila síce (z môjho vegan uhľa pohľadu), ale bola som poverená dôležitou úlohou!
A to, ochutnať vegan verziu "fish and chips“ 😊 Reštaurácia má v ponuke ešte vegan burger.
Ochutnávka dopadla, ak by som mala udeliť známku, tak na 3 – dobre. Neurazilo, ale ani neohúrilo, ryba bola v tomto prípade nahradená baklažánom. Na mňa osobne, bolo jedlo mastné, a bolo mi vcelku z neho ťažšie.
Ešte sme tu využili možnosť ochutnať, údajne veľmi populárny, druhý národný nápoj Škótska – nealkoholický nápoj Irn Bru. Taká sladká oranžová limča, nie najhoršia, ale že by som si ju opäť kúpila, to nie 😊
Reštaurácia je inak veľmi príjemná na posedenie, s krásnym interiérom, a ak si nespravíte rezerváciu, môže sa stať, že budete čakať na stôl. Ale v rámci nášho programu sa do nej dostanete.

Prvý deň exkurzie našej služobnej cesty sme ukončili, takto s odstupom času, veľkolepo 😊 fail z večera predtým napravila vegan/malajzijská reštaurácia Soul vegan, ktorú sme si vyhliadli na HappyCow.
K reštaurácií je to síce taká polhodinová prechádzka z centra Edinburghu, ale verte mi, stojí za to!
Nenápadný exteriér ukrýva skutočný poklad!
Odporúčam si rezervovať stôl, interiér reštaurácie je vskutku malý, za to ale minimalisticky krásny, a možno budete mať pocit stiesnenosti, ale ten veľmi rýchlo odznie. Mali sme asi aj šťastie na pani majiteľku, z ktorej sálalo niečo nadpozemsky iné/zvláštne, v najlepšom slova zmysle. Obsluha reštaurácie si taktiež zaslúži obrovskú pochvalu.
Ako štartér/predjedlo sme si objednali "satay tofu“ a "opekané korene lotusu“ – obe tieto jedla u mňa patria do kategórie „toto som ešte nejedla“ 😊 a som za túto skúsenosť nesmierne vďačná kolegyni, ktorá ich vybrala. Jej ďalším/hlavným jedlom bola "laksa s rezancami“, ktorú si tiež preveľmi pochvaľovala. U mňa to bolo zase jedlo "bbq ryža so seitanom“, ktoré radím medzi jedno z top jedál, ktoré som ochutnala mimo domu.
Spísané a podčiarknuté – túto reštauráciu treba navštíviť, a nie raz! 😊

Rozhodli sme sa, že prvý večer ukončíme ešte prechádzkou po takej dobrej večeri.
Túlaním sme sa ocitli aj pri obchode Sainsbury´s, čo je sieť supermarketov, kde nájdete vskutku všetko. A je to tiež samozrejme menší vegan raj hotových jedál, sladkostí a slanosti, nápojov. Nestačila som hlavu otáčať 😊 Obchod ma tiež zachránil, a dodržala som tradíciu, že môjmu milému prinesiem nejaké to chilli z ďalšej destinácie 😊 okúsili sme čokošky zn. Nomo, ktoré boli super, že super.

Druhý, a zároveň posledný deň, nás prv čakal výlet trajektom, aby sme videli Inchcolm Abbey island a Tri ikonické mosty. Pred cestou sme sa posilnili v kaviarni Fauna. Tu mi chýba foto dôkaz, ale mala som "granola bar“, ktorá bola chuťovo vyvážená a zasýtila. Spomínam to skôr na margo toho, že ozaj si len tak niečo zobnúť, aj keď máte nejaké stravovacie obmedzenia, nie je problém, myslia v Edinburghu na všetkých takmer všade.

Po preskúmaní opátstva Inchcolm a návrate na pevninu, sme sa prešli, ako sa prejdete aj vy, malebnou prímorskou dedinkou v blízkosti prístavu – Queensferry.
Tu naše kroky viedli ku obedu do reštaurácie Orocco pier. Vegan možností majú viacero, u mňa voľba padla na burger – z fazule a cvikle. Bola som mierne skeptická po skúsenostiach, ale obavy pominuli po prvom hryze. Burger bol chuťovo vyvážený, zasýtil, a neváhala by som si dať dupľu 😂

Po ukončení našej služobnej exkurzie v tento deň (nechýbal ani Harry Potter😊), sme večeru vymenili za posedenie v „irish pube – Finnegans Wave“ na už spomínanej Victoria Street. Tu stojí za zmienku ochutnať, okrem piva či whisky, aj miestny cider.

Nasledujúce ráno náš už čakal odlet domov. Akosi vnútorne som vedela, že ponuka občerstvenia na letisku bude myslieť aj na mňa. Aj tak bolo.
My sme zvolili prevádzku Pret a Manger, kde som aj chvíľu váhala dokonca, po čom siahnuť 😊

Ak to mám zhrnúť z pohľadu, stále, cestovateľa/necestovateľa – Edinburgh vidieť za to stojí ❤ vegan bez najmenších problémov, len sa treba nastaviť na „UK“ mentalitu, ich zvyky, iný prístup než sme my zvyknutí, a treba brať aj na zreteľ, že je to drahšia destinácia.
S kým sa vidíme na našom zájazde do krajiny jednorožca, či Atén severu?

Termíny čoskoro!

Prinášame pokračovanie blogu „Ako sa zbaliť na zájazd“, ktorý bude asi menej záživnejší, ale prinesie vám doplňujúce praktické informácie/pravidlá ku batožine ako takej.
Pre naše zájazdy využívame „komerčné“ letecké spoločnosti, ale kto vie, možno časom našporíme na vlastne lietadlo 😊
O tom, s akou leteckou spoločnosťou poletíte na zájazd, sa dozviete z pokynov, ktoré odosielame pred zájazdom, resp. aj z toho, keď sa nás vopred opýtate.

Letecká spoločnosť Ryanair
Lety tejto spoločnosti využívame napríklad pre zájazdy na Maltu, či pre našu novinku – zájazd do Palerma.
Ku spiatočnej letenke prináleží príručná batožina, ktorej povolené rozmery sú:
malá batožina = 40x25x20cm, musí sa zmestiť pod sedadlo pred vami, napr. kabelka, ruksak, menšia taška,
klasická batožina = 55x40x20cm, do 10kg, musí sa zmestiť do skrinky na sedadlami, napr. kufor.
K tejto kombinácií batožiny známej aj ako „Priority boarding“ prislúcha aj miestenka na oba segmenty letu.

Samozrejme si je možné za príplatok zakúpiť aj podpalubnú batožinu, ktorej povolené rozmery sú:
podpalubná batožina do 10kg, 55x40x20cm,
podpalubná batožina do 20kg, 120x120x80cm.
Tiež je možné si zvoliť kombináciu leteniek, napr. malá príručná batožina a podpalubná batožina do 20kg, prípadne „balík“ príručnej batožiny a k nej hmotnostne požadovaná podpalubná batožina.

Letecká spoločnosť Wizz Air
Lety tejto spoločnosti využívame najmä pre zájazdy na obľúbený, a stále aj neprebádaný Kaukaz – do Gruzínska, Arménska, či do Azerbajdžanu.
Ako pri predchádzajúcej leteckej spoločnosti, tak aj pri tejto je možnosť využitia viacerých kombinácií batožín, a my za tú „hlavnú“ spiatočnú letenku považujeme „Wizz Priority“, ktorej povolené rozmery sú:
malá batožina = 40x30x20cm, musí sa zmestiť pod sedadlo pred vami, napr. kabelka, ruksak, menšia taška,
klasická batožina = 55x40x23cm, do 10kg, musí sa zmestiť do skrinky na sedadlami, napr. kufor.
Mínusom je, že k tejto kombinácií neprislúcha miestenka ani na jeden segment letu.

Táto letecká spoločnosť má v ponuke aj balíček spiatočnej letenky „Wizz GO“, pri ktorom je k dispozícií vyššie uvedená kombinácia batožiny, a k tomu aj podpalubná batožina do 20kg, miestenka.

Za príplatok si je tiež možné zakúpiť aj podpalubnú batožinu, ktorej povolené rozmery sú:
149x119x171 cm,
10kg / 20 kg / 26kg / 32kg
Tiež je možné si zvoliť kombináciu leteniek, napr. malá príručná batožina a hmotnostne požadovaná podpalubná batožina, prípadne „balík“ príručnej batožiny a k nej hmotnostne požadovaná podpalubná batožina.

Letecká spoločnosť Turkish Airlines
Ako už možno názov napovedá, lety tejto spoločnosti využívame najmä pre zájazdy na Srí Lanku či do Uzbekistanu.

Ku spiatočnej letenke prináleží príručná batožina, ktorej povolené rozmery sú:
malá batožina = 40x30x15cm, do 4kg, musí sa zmestiť pod sedadlo pred vami, napr. kabelka, ruksak, menšia taška,
klasická batožina = 23x40x55cm, do 8kg, musí sa zmestiť do skrinky na sedadlami, napr. kufor.
K tejto kombinácií batožiny prislúcha aj miestenka na oba segmenty letu.

Za príplatok si je možné zakúpiť aj podpalubnú batožinu, ktorej povolené rozmery sú – 23x40x55cm, do 23kg.

Pokiaľ túto spoločnosť vyberieme (záleží od konkrétnych faktorov v danom čase) pre zájazdy, pri ktorých ide o lety s prestupom, resp. ide aj o naše dlhšie zájazdy v počte dní (11 alebo 14 dní), vtedy je kombinácia batožiny automaticky ako príručná a podpalubná batožina, a to:
Príručná batožina:
1ks do 8kg – 55x23x40cm
1ks do 4kg – 40x15x30cm
Podpalubná batožina – do 30kg
K tejto kombinácií batožiny prislúcha aj miestenka na oba prestupné segmenty letu.

Pri letoch, dlhších ako 5 hodín, s touto spoločnosťou je podávaná strava a nápoje, „dining onboard“.
Spoločnosť Vám vie vyhovieť aj pri stravovacích obmedzeniach/preferenciách. Viete si vybrať napr. vegetariánsku, či vegánsku stravu, ale aj bezlepkovú či diabetickú. Stačí nám dať vedieť a pred letmi Vám stravu upravíme (najneskôr 24 hod. pred prvým odletom).

Letecká spoločnosť Pegasus
Lety tejto spoločnosti využívame pre zájazdy do Istanbulu. Táto letecká spoločnosť potešila nielen zrejme nás, keď pridala priame spojenie letov na trase Bratislava – Istanbul 😊 Ako aj priamo spojenie na trase Viedeň - Kappadokia.

Pre tieto priame spojenia letov bude k dispozícií kombinácia batožiny nasledovne:
príručná batožina do 3kg, 40x30x15cm, musí sa zmestiť pod sedadlo pred vami, napr. kabelka, ruksak, menšia taška;
príručná batožina do 8kg, 55x40x20cm, kabínový kufor;
podpalubná batožina do 20kg.
K tejto kombinácií batožiny prislúcha aj miestenka.

Letecká spoločnosť Qatar Airways

Lety s prestupom pre zájazdy na Srí Lanku a do Vietnamu, zabezpečujeme (aj) cez túto leteckú spoločnosť. Nakoľko ide o lety s prestupom, budete mať automaticky kombináciu batožiny príručnej a podpalubnej batožiny, a to:
Príručná batožina:
1ks do 8kg – 55x23x40cm, alebo 1ks do 7kg – 37x50x25cm (podľa termínu letov),
1ks do 4kg – 40x15x30cm, alebo 1ks do 2kg – 30x40x10 cm (podľa termínu letov).
Podpalubná batožina – do 30kg, alebo do 25kg (podľa termínu letov).
K tejto kombinácií batožiny prislúcha aj miestenka na oba prestupné segmenty letu.

Pri letoch, dlhších ako 2 hodiny, s touto spoločnosťou je podávaná strava a nápoje, „dining onboard“.
Spoločnosť Vám vie vyhovieť aj pri stravovacích obmedzeniach/preferenciách. Viete si vybrať napr. vegetariánsku, či vegánsku stravu, ale aj bezlepkovú či diabetickú. Stačí nám dať vedieť a pred letmi Vám stravu upravíme upravíme (najneskôr 24 hod. pred prvým odletom).

Letecká spoločnosť Emirates

Pri letoch s touto spoločnosťou je podávaná strava a nápoje, „dining onboard“. Podľa dĺžky segmentu letu je spoločnosťou zvolená forma stravy (snack alebo „hlavné“ jedlo, alebo kombinácia).
Spoločnosť Vám vie vyhovieť aj pri stravovacích obmedzeniach/preferenciách. Viete si vybrať napr. vegetariánsku, či vegánsku stravu, ale aj bezlepkovú či diabetickú. Stačí nám dať vedieť a pred letmi Vám stravu upravíme (najneskôr 24 hod. pred prvým odletom).

Letecká spoločnosť Eva Air

Lety tejto spoločnosti sme mali príležitosť „vyskúšať“ pri zájazdoch do Vietnamu či pri našej novinke – zájazd do Japonska.
Bola, resp. bude, aj pri tomto prestupovom lete kombinácia batožiny príručnej a podpalubnej batožiny, a to:
Príručná batožina:
1ks do 7kg – 36x56x23cm
1ks do 2kg – 30x40x10cm
Podpalubná batožina – 2ks do 46kg
K tejto kombinácií batožiny prislúcha aj miestenka na oba prestupné segmenty letu.

Zažila to už asi väčšina z nás, ten pocit radosti z vycestovania do cudziny. A tiež väčšina z nás aj zvádzala boj s dilemou „ako, čo, koľko si toho zbaliť na cestu“.
A potom sú tu zbehlí cestovatelia, ale aj „prvocestovatelia“.
Aj ja sama som bola postavená pred tú skutočnosť, že idem prvý raz do cudziny, lietadlom, a moje skromné skúsenosti z dovoleniek absolvovaných autobusom, mi asi veľmi nepomôžu. Sama som tak prečítala asi všetky dostupné blogy s tipmi, popýtala sa známych scestovaných, a skončila som pri ručne písanom rozpise všetkého, čo si beriem, pričom každá vec mala svoj piktogram príslušnej batožiny, hotový Cavaraggio 😊! (Jeho obrazy môžete inak vidieť na našom zájazde na Maltu)

Z času na čas, sa na nás obrátite aj s dotazmi, ako sa pripraviť na zájazd z tejto stránky, za čo ďakujeme, a preto dúfame, že nami spísané rady a tipy, pomôžu. Predsa len, je rozdiel ísť na dovolenku k moru, a na poznávací zájazd.
Ten hlavný „must have“ kúsok na zájazd je pohodlná a pevná obuv. To je základ, na ktorom musíte stavať, lebo predsa len, nachodíte sa, a nôžky si komfort zaslúžia.
Pri samotnom balení sa skúste riadiť heslom „menej je viac“, vezmite si so sebou to, bez čoho sa skutočne mimo domova nezaobídete, vyvarujte sa „zbytočnostiam“, ktoré by sa s vami len previezli.
Skúste si pred vycestovaním na zájazd pripraviť možné kombinácie odevov, v ktorých sa budete cítiť pohodlne. Odporúčame si zobrať šikovné ruksaky, či crossbody kabelky pre dámy.
Nemusíte myslieť na to, že by bolo potrebné si brať so sebou uteráky, telovú kozmetiku ako sprchový gél a šampón, či fén - to všetko budete mať k dispozícií v hoteloch. Ovšem, ak nepotrebujete nejakú špeciálnu kozmetiku, to na ňu nezabudnite 😊 No najmä, nezabudnite prosím, na cestovné doklady, osobné doklady, lieky (pozor, pri niektorých typoch liekoch na predpis je požadované potvrdenie užívania v anglickom jazyku, napr. inzulín), ktoré potrebujete/musíte užívať, peniaze/platobnú kartu.

Treba dbať na to, na koľko dní sa chystáte vycestovať, a s akou batožinou pocestujete, a v akom ročnom období.
S nami sa viete vybrať na poznávacie zájazdy v trvaní 5 až 10 dní, a na poznávacie zájazdy spojené aj s pár dňami oddychu v trvaní 14-15 dní.
Na tie kratšie zájazdy zabezpečujeme pre vás štandardne príručné batožiny, pre dlhšie zájazdy na Srí Lanku, do Vietnamu a do Japonska, je to kombinácia príručnej batožiny a podpalubnej batožiny. Samozrejme, ak si na kratší zájazd prajete vycestovať aj s podpalubnou batožinou, spracujeme to pri vybavovaní vašej objednávky zájazdu.

Do lietadla sa oblečte pohodlne, pribaľte si šatku alebo šál, kvôli veľmi silnej klíme. Šatku/šál môžete využiť aj pri transferoch autom alebo autobusom.
Tou všeobecne najčastejšou dilemou pri balení sa je „kam s kozmetikou“.
Kozmetika je z pohľadu všetkých leteckých spoločností považovaná za tekutinu. Z každého druhu tekutiny je povolené zobrať si do príručnej batožiny maximálne 100ml, a celkový objem tekutín nesmie presiahnuť 1liter, na pasažiera.
Tekutú kozmetiku by ste mali prevážať v znovu uzatvárateľnom priehľadnom obale. Zaobstarajte si malé balenia kozmetiky, ktorú si chcete/potrebujete so sebou vziať (do 100ml), prípadne si zaobstarajte prepravné fľaštičky/nádobky, do ktorých si kozmetiku prelejete.
Tieto obmedzenia sa vzťahujú aj na tekuté lieky, či nápoje a tekuté jedlo, s výnimkou tých, ktoré si zakúpite v duty-free zóne.

Na podpalubnú/podanú batožinu sa tiež vzťahujú určité obmedzenie, pričom bez ohľadu na leteckú spoločnosť, je to zákaz zbaliť do nej: výbušné, horľavé, chemické, jedovaté a nebezpečne látky; strelné zbrane, malé dopravné prostriedky poháňané na dobíjacie batérie a akumulátory.
Do podpalubnej batožiny by ste nemali zabaliť, ani to neodporúčame: cestovné doklady, peniaze, lieky, kľúče, obchodné dokumenty, šperky a cennosti, krehké predmety, akékoľvek elektronické prístroje, okuliare/šošovky, hodinky, cigarety/tabakové výrobky.

Sme si vedomí, že rada „pozrite si predpoveď počasia“ pred vycestovaním na zájazd do danej destinácie, je taká úsmevná, ale je to tak. Je to tá najlepšia pomôcka, predsa len, počasie ani my nevieme ovplyvniť 😊 podelíme sa s vami ale o rady ku niektorým našim destináciám, ktoré sme za tie roky nazbierali (a ďalšie doplníme).

ARMÉNSKO / GRUZÍNSKO / AZERBAJDŽAN – gro termínov máme nastavené tak, že v týchto destináciách je už zvyčajne teplejšie a slnečnejšie než u nás. Zoberte si so sebou slnečné okuliare, ale aj teplejšie oblečenie, večer sa ochladzuje. Či do hôr sa zíde mikina alebo ľahká vetrovka.

VIETNAM – tiež gro termínov je nastavené tak, že bude už teplo (30°C+), tak si vezmite ľahké/voľné/priedušné/ľanové/sajivé oblečenie. Nič hrubé, ťažké, rifľové.
Určite si treba zobrať pohodlnú obuv (pevné šľapky, pevné tenisky).
Pre istotu len odporúčame jednu mikinu/ľahšiu bundu a jedny dlhšie nohavice – najchladnejšie bude len v meste Hanoi, pokiaľ sa ochladí večer, ale to ide o ochladenie na 20°C.
Odporúčame si na cestu zbaliť prikrývku hlavy, opaľovací krém aspoň 30SPF.
Väčšie množstvá komárov sú v letných mesiacoch, keď sú prehánky - ak by ste mali problém s nimi, v každom hoteli vám nainštalujú sieťku nad posteľ a v lekárni si môžete kúpiť sprej za cca 1,5€. V januári a februári je na severe o niečo chladnejšie, okolo 20°C cez deň a môže sa ochladiť na 15°C.

MALTA - tento malebný ostrov má príjemnú klímu, a preto je vhodný na návštevy celoročne. Má stredomorské podnebie, s typickými horúcimi letami a miernymi zimami, a v podstate nič medzi. Preto na „zimné obdobie“ sa treba zbaliť pocitovo ako keď u nás nastáva jar, teploty sa pohybujú medzi 15-17°C, netreba zabudnúť na ľahkú vetrovku, stále sa môžu vyskytnúť zrážky. Na „letné obdobie“ si nezabudnite pribaliť slnečné okuliare, pokrievku hlavy, a počas exkurzií majte zahalené plecia. Odporúčame si zobrať aj väčšiu šatku či šál, pre vetry ktoré ovplyvňujú počasie na ostrove.

TURECKO - počasie v Turecku je zväčša slnečné a teplé, zoberte si so sebou slnečné okuliare, ale aj teplejšie oblečenie, večer sa ochladzuje. Zimné obdobie je skôr charakteristické zrážkami ako snehom. Avšak aj v Istanbule niekedy sneží, napr. v januári. Ak sa s nami vyberiete aj do Kappadokie, či do Efezu, tak je vhodné si zobrať jedny rifle a mikinu, večer sa zvykne ochladiť a tiež skoro ráno, keď idete na let balónom zvykne byť chladnejšie.

JAPONSKO - sa hrdí tým, že majú 4 ročné obdobia, lebo v týchto zemepisných šírkach to nebýva pravidlom. Počas zimných mesiacov je potrebné sa obliecť na zimné počasie ako u nás, t.j. vetrovka, nohavice, svetre, čiapka.
Dôležité sú topánky, v Japonsku sa na veľa miestach vyzúva - takže ideálne nejaké topánky, ktoré sú na zimné obdobie, ale sú na zips, alebo sa rýchlo a pohodlne obúvajú. Nie na šnúrky/vyväzovanie, čo by Vám dlho trvalo a stresovalo.
Bližšie k letu sa odporúča voľnejšie oblečenie z ľahkých, vzdušných materiálov, ako ľan a podobne. Opäť vhodná obuv, ktorú si viete rýchlo obuť.

SRÍ LANKA - má tropické podnebie s celoročnou teplotou okolo 27 – 30°C, s vlhkosťou 60 – 90%. Treba počítať aj so zrážkami, dážď však netrvá celý deň, prší krátko a intenzívne. Nakoľko Srí Lanka leží neďaleko rovníka, tomu zodpovedá aj silne slnečné žiarenie. Celoročne sa odporúča krém na opaľovanie s vysokým ochranným faktorom.
Na bežné nosenie je vhodné ľahké letné oblečenie. Určite si treba pribaliť aj dlhé nohavice a mikinu, ktoré určite využijete vo vyššie položených oblastiach, kde teplota môže byť len 16°C. Vezmite si prosím určite aj tenisky, resp. pevnejšiu/turistickú obuv, ktorú odporúčame si obuť počas exkurzie na Leviu skalu.
Pri návštevách chrámov a posvätných miest nie je vhodné plážové oblečenie. Šaty by mali zakrývať kolená a ramená.

Budeme radi, ak vám naše zhrnutie čo i len trochu pomôže, a tešiť sa budeme, ak sa s nami vyberiete spoznať niektorú destináciu z našej ponuky ❤

Alebo blog spoveď už takmer nebojácnej vegánky 😊

Možno ste čítali jeden z mojich predošlých blogov, a možno aj oba dva. Písmenkami som vás vzala do Gruzínska a na Srí Lanku.

Tento raz sa spolu vyberieme na malebnú a čarokrásnu Maltu. Išli sme pre vás zdokumentovať každoročný karneval, na ktorý sa dúfame, s nami na rok vo februári vyberiete, lebo je to jedinečný zážitok. Tak, ako aj samotná Malta.

Vegan cesta na Maltu z časti začala už na samotnom letisku vo Viedni, kde som teda aspoň videla, malé bistro The Lala. Aj keď som si nič nekúpila, moje oči boli potešené z take-away ponuky plnených sendvičov, bagiet, šalátov, koláčikov, či snack-ov.

Po prílete na Maltu naše kroky za večerou viedli do vopred vybranej reštaurácie Balance bowl, ktorá je situovaná v meste Gzira. Ku reštaurácií sme sa prešli cez promenádu od hotela Preluna*, v ktorom sme boli ubytované, a je situovaný v meste SIiema, a dostali sme sa tak z jedného mesta do druhého 😊 aj to je ďalšia zaujímavosť o Malte, ktorú sa dozviete na zájazde.
Do tejto reštaurácie sme sa počas pobytu vrátili ešte raz, čo zrejme svedčí o tom, že by nemala ostať bez návštevy žiadneho vegana, ale aj nevegana, o čom existujú aj dôkazy 😊 príjemne prostredie, neskutočne milá obsluha, a vskutku chutné jedlo.
Len pozor, dávajú obrie porcie 😊

Oba razy sme sa tu stretli aj s milým gestom v podobe malého zdvorilostného predkrmu, ktorým bolo jedno z tradičných maltských jedál – bigilla. Je to v princípe dip/nátierka, a „prirodzene“ vegan – vyrobená z fazuľovej kaše, červenej papriky, soli a olivového oleja. Znie to možno nie nejako extra okúzľujúco, ale je to skutočne dobrá pochúťka, a odporúčam si ju kúpiť aj na domov.

V rámci nášho, ako i potencionálne vášho, programu sme sa cestou z exkurzie po dedinke Marsaxlokk zastavili na obede v reštaurácií Zion. Reštaurácia je situovaná, čo by ste kameňom dohodili, pri mori, a tak vyťaženosť bola na mieste, preto v prípade návštevy odporúčam rezerváciu. Bola som milo prekvapená z celkom pestrej vegan ponuky jedál, a voľba padla na teriyaki tofu šalát s jačmennými krúpami – mňam! Tu som mala aj prvú príležitosť ochutnať pravý nealkoholický nápoj ostrova Malta – Kinnie. Nápoj vyrobili na ostrove prvý raz v roku 1952, ako alternatívu ku kolovým nápojom, a v dnešnej podobe si ho mnohí zamilujú pre jeho horkosladkú chuť spojenia pomarančov a byliniek, a jantárovú farbu.

Ďalší večer sme sa usadili v reštaurácií Suzie Q, ktorá je tiež situovaná v meste Gzira na promenáde, takmer sused vyššie spomínaného Balance bowl. Vybrali sme si sedenie na terase, obsluha milá, vegan ponuka síce na čísle 3, ale je, jedlo samotné neurazilo.
Paradoxne, ponuku troch vegan jedál má aj známejšia reštaurácia Elba, kde sme tiež boli, a objednaná pizza, a dezert, ma teda veľmi nenadchli ☹

V rámci našej služobnej cesty sme sa previezli aj do malebného raw-vegan bistra Anurakti, kde som si pochutila na dvoch rôznych raw dezertov, a dievčatá si vybrali smoothie, o ktorom básnili celý zvyšok dňa 😊 V Anurakti si môžete pochutiť aj na ďalšej maltskej špecialite Imqaret – sladké cesto plnené ďatlami.

Nedá mi nespomenúť návštevu supermarketu Welbee´s, ktorý je od hotela Preluna* na pešo vzdialený asi príjemných 10 minút prechádzky. Objavila som tu vcelku široký sortiment vegan snackov, a osobné potešenie vo mne vyvolal pohľad na ponuku zmrzlín značky Valsoia 😊 supermarket ma zachránil aj v tom, aby som dodržala tradíciu, a doniesla aj z tejto destinácie manželovi chilli korenie 😉

Vegan služobnú cestu na Maltu ukončíme už spomínaným ubytovaním v hoteli Preluna, ktorí mávame v ponuke aj pre Vás klientov. Tu sme mali raňajky, ktoré zasýtia aj vegana – čerstvé ovocie a zelenina, sušené ovocie, orechy, pečivo (overené), ale napríklad aj kus-kus šalát, či zemiaky. Na vyžiadanie sa dá zabezpečiť napr. aj vegan jogurt.

Ešte jedno milé prekvapenie na mňa čakalo v odletovej hale letiska pred cestou domov, a to v reštaurácií Veràni. Mali v ponuke vegan plnenú bagetu alebo wrap - vrelo odporúčam!

Malta ponúka toto omnoho viac z vegan potešenia, než som ja stihla objaviť, niet sa teda čoho obávať.
Tak sa smelo vydajte s nami na pôvabnú Maltu!

Alebo blog spoveď už menej ustráchanej veganky.

Ak ste čítali môj článok z cesty do Gruzínska, tak budete možno vedieť, ktorým smerom sa budeme uberať 😊
Druhá služobná cesta, druhá cesta lietadlom, ale sprevádzal ich väčší duševný pokoj. A to aj napriek tomu, že som mala pred sebou dlhší časový let s prestupom, a do úplne odlišnej destinácie v porovnaní s Gruzínskom.

Tento raz sme sa vydali na Srí Lanku.
Prešli sme pre Vás poznávaciu časť zájazdu, a ku niektorým z vás, sme sa pridali na termínovku. A bol to veľmi príjemné strávený čas.

O samotnej Srí Lanke by som vedela napísať určite ďalší samostatný blog, ale ostaneme nateraz v téme. Aj keď, žiada sa mi napísať, že ak zvažujete pobyt v tejto destinácií, hlasujem všetkými desiatimi za.
Je to krajina kontrastov, ktorú treba vnímať inými očami. Uvidíte jej krásy a ešte stále aj nedotknutú prírodu, ucítite exotiku, či započúvate sa do zvukov neutíchajúceho oceánu. Naproti tomu stojí jednoduchosť či ľahkosť bytia miestneho obyvateľstva, kedy si zrejme uvedomíte ako málo niekomu k životu stačí, keď stačiť musí.

Poďme teda ku jedlu.
Možno si pomyslíte, že aké som mohla mať obavy, keď Srílanska kuchyňa je v podstate indická. To je takmer pravda, ale pod dnešnú podobu miestnej kuchyne sa podpísali aj Arabi, Briti, Portugalci či Holanďania.
Za národné jedlo sa označuje „rice and curry“ (ryža a kari), gro jedál pozostáva teda z ryže, ďalej sú to kokosové orechy, koreniny, rezance a placky. No, a nesmiem zabudnúť na pikantnosť, ktorá je skutočne bohatá 😊 ale nebojte sa, v rezortoch a reštauráciách sú pre nás, pre turistov, pripravované v jemnejšej verzií.

A presne z toho plynuli moje obavy. Pikantnosť, pálivosť, či ostrosť v jedlách, sú moji bubáci.
Po Gruzínsku som bola nastavená, že veď prinajhoršom sa prestavujem zeleninou a ovocím, prílohami.
Ale byť vegan, ktorý nevyhľadáva pikantnosť, a ísť na Srí Lanku, je úplne „ízy“ kombinácia. Aj keby tie dni tam, ozaj strávim len práve na ovocí, ktoré je DOKONALÉ!
Pojem „vegan“ je tam síce, prekvapivo, stále dosť neznámy, ale keď sa povie „pure vegetarian“, už vedia.

A viete, čo sa stalo?
Prvé jedlo na Srí Lanke mnou samou naložené, bolo pikantné 😂 nie tragicky, a nie všetko, čo sa dostalo na tanier, ale prišlo mi to, aj stále príde komické. Postarala sa o to príloha sambal, čo je pikantná koreniaca pasta, a bola ukrytá v nastrúhanej mrkve s kokosom.
A viete, čo sa ešte stalo?
Srílanska kuchyňa ma naučila mať rada, okrem iného, pikantné či ostrejšie! Nie sme teraz akože „best friends“, to nie, ale už sa takýmto jedlám až tak oblúkom nevyhýbam po návrate domov.

Počas pobytu som sa snažila si vytvárať kombinácie jedál, aby som ochutnala toho, čo najviac.
Ale to by som nebola zase ja, keby sa hneď v začiatkoch nezaľúbim do niečoho, a potom pri tom ostanem 😊 a teda, pól kráľovstva by som dala aj teraz, za rotti a papadam.
Rotti sú niečo ako palacinky z ryžovej múky, a plnia sa rôznymi zmesami. Mne ale stačili samotné, alebo na záhryz ku inému jedlu.
Domov so mnou pocestoval predpripravený papadam, čo sú chrumkavé oplátky z múky mungo fazuliek.

Na tanier sa mi najčastejšie dostala ryža, bataty, čerstvá zelenina.
Z miestnej kuchyne to boli tenké ryžové rezance string hopper, či osmažené rezance so zeleninou. Ochutnala som aj dhal, a veľmi mi ešte chutilo jedlo mallung, čo je zelenina s nastrúhaným kokosom.
Raňajky boli u mňa také skromnejšie, ale to skôr tým, že nie som veľmi raňajkový typ, ale plne mi stačilo len ovocie s kokosom, zelenina s chlebom.

V rezorte Dickwella, kde budete aj ubytovaní, sa mi stala úsmevná situácia.
Počas rozhovoru so šéfkuchárom reštaurácie, prišla reč aj na to, že som veganka. Pán šéfkuchár pôsobil aj v európskych mestách, tak vedel koľká bije 😊 prešiel so mnou všetky pripravené jedla na bufetových stoloch, aby som vedela, ktoré si môžem dať. Veľmi ho však mrzelo, že v daný večer nemali v ponuke dezert kiribath, čo je ryžový puding z kokosového mlieka.
Potom neskôr za mnou prišiel s naservírovaním ovocím „že aspoň niečo“ 😊

V rámci nášho programu vás čaká aj návšteva miestnej dedinky Hiriwadunna, kde uvidíte, okrem iného, aj prípravu „rice and curry“. Ja som si vybrala kari zo sladkých zemiakov.
Viac vám neprezradím, aby ste sa mali na čo tešiť, ale ozaj to celé stojí za to vidieť!

Čo mi nedá znova nespomenúť, je ovocie.
Vôňa, chuť, výzor – už len to je exotika ako lusk! Na Srí Lanke ho rastie naozaj mnoho druhov, chutí fantasticky, ale samozrejme záleží od sezóny.
Banány, ananás, papája, pitahaya, melóny, avokádo, či viacero druhov manga - tie sú známe v našich končinách.
Z tých asi menej známych odporúčam mangostan (niečo ako slivka) a rambutan (podobá sa na liči). Výborný je aj durian, ale ten má veeeľmi špecifickú vôňu (zápach).
A kokosové orechy! Tých tam je tiež, a veľmi oceňujem, ako domáci vedia zužitkovať na komplet všetko z neho. Určite ochutnajte čerstvú kokosovú vodu z kráľovských kokosov.

Ceylonský čaj vám niečo hovorí, však?
Ak by aj nie, aj o tom sa dozviete viac počas nášho programu, kedy navštívite jeden z miestnych závodov na výrobu čaju.
Možno poteší aj informácia, že na Srí Lanke sa obľube teší aj pivo, ktoré sa tu tiež vyrába, značka Lion.
Vodu odporúčame piť balenú.

A podľa jednej z miestnej zvyklostí si jedlo vychutnáte plnými dúškami bez príboru, ale prstami pravej ruky. Skúsite?

Takým milým prekvapením viažucim sa ku pobytu, bola aj strava servírovaná počas letov na palube. Pred odletom som si stravu upravila na vegan možnosť. Všetko bolo chutne pripravené, pečivo sladké i slané ma v dobrom zaskočilo.
Tak, ak ste vegetarián, vegan, či alergik, dajte nám vedieť, a zabezpečíme, aby ste sa aj vy dobre najedli.

Kto sa pridá na náš zájazd na Srí Lanku? 😊
Čaká vás okrem skvelého poznávacieho zájazdu, aj oddych na krásnych plážach, ale aj náš skvelý sprievodca, ktorý vám rád poradí a pomôže aj s miestnou kuchyňou.

Alebo blog spoveď ustráchanej veganky 😊

Prvá cesta do cudziny, že cudziny, ak nerátam bežne dostupnejšie dovolenky, ktoré mám za sebou v Chorvátsku a Bulharsku. Ale moja úplne prvá cesta lietadlom. A k tomu fakt, že som veganka.
Vcelku zaujímavá situácia.

Verím ale, že tieto riadky si nájdu svojho čitateľa, ktorému možno pomôžu odbúrať strach, že čo bude jesť v Gruzínsku. A možno si nájdu aj takého čitateľa, ktorý sa vďaka tomu dozvie niečo nové či zaujímavé.
Predsa len, služobnú cestu som absolvovala aj pre vás, klientov. Boli sme pre Vás zostaviť nový program zájazdu „Magické západné Gruzínsko“, a tiež sme sa zastavili v Tbilisi.

Ešte sa stretávam s tým, že vegan je pre niekoho pojem neznámy. Tak len na rýchlo - vegan je „označenie“ pre človeka, ktorý sa stravuje čisto rastlinne, nekonzumuje žiadne živočíšne produkty. Ja osobne som, dobrovoľne vegankou kvôli zvieratkám, ale to je na inú tému. Niekto sa stravuje rastlinne pre svoje lepšie zdravie, pre planétu, či kombináciu, a niekto aj preto, že musí kvôli alergiám, či intoleranciám.
Takže pre všetkých vyššie menovaných, mám dobrú správu 😊 prestravovať sa rastlinne v Gruzínsku je prekvapivo ľahké!

A čo som teda jedla? Gro bola zelenina na viacero spôsobov, ozaj skvelo pripravené zemiaky, či ryža, chlieb.
Grilovanú zeleninu, či zeleninové šaláty približovať asi nemusím, jedine, čo dám do popredia pre istotu – radi do nich pridávajú cibuľu, a veľaaa 😊

Ovocie chutí ako ovocie! Naozaj, a to z trhu najviac. Zelenina detto. Vskutku neváhajte ochutnať všetko, čo budete môcť.

A čo ten chlieb?
Žiadna kvantová fyzika, ale jednoduchosť ingrediencií, a možno práve preto mi tak učaroval a chutil. Chlieb shoti je základom gruzínskej kuchyne, a pripravuje sa v hlinenej peci, pripomínajúcej sopku.
Pri chlebe ešte ostaneme, pretože najtypickejším gruzínskym jedlom je chačapuri, čo je syrový chlieb. Ten vám síce priblížiť nemám ako, ale jeho variácia lobiani, plnená fazuľovou pastou, je chuťovo tiež iný level 😊 Mali sme možnosť ochutnať ho aj so zemiakovou pastou.

Z tých miestnych jedál, ktoré možno brať ako „prirodzene vegan“ som ešte ochutnala badridžani, lobio, čurčchela a tklapi.
Badridžani je síce brané v Gruzínsku ako predjedlo, ale pre mňa bolo záchranným kolesom 😊 sú to plátky grilovaného baklažánu s orechovo-cesnakovou pastou, dochutené adžikou, a podávané so semiačkami granátových jabĺk.
Lobio je zase radené medzi hlavné jedlá, resp. príloha k ním. Červené fazule ochutené cesnakom a bylinkami, ktoré sa pripravujú v hlinenom džbániku.
Čurčchela svojím výzorom možno mierne odradí, ale táto cukrovinka sú v hroznovom mušte vymáčané orechy, ktoré sa navlečú na šnúrku a nechajú vysušiť. Síce sú bez cukru, ale za to trvanlivé, ľahké a výživné, a tiež pekný dar.
Tklapi ako ďalšia cukrovinka, je pre zmenu hroznový mušt zahustený múkou, na tenké plátky rozotieraný a tiež sušený na slnku. Niečo ako „ovocná koža“.

Ak sa s nami rozhodnete ísť objaviť západné Gruzínsko, určite si priamo v regióne Svaneti kúpte na domov svansku soľ, čo je zmes delikátnych korenín. Len tak aj na rajčinu 😊 zoženiete ju už takmer v celom Gruzínsku, ale zo Svanetie bude mať, podľa mňa takú inú príchuť, citovú.
Z dochucovadiel ešte odporúčam adžiku – červené papričky s bylinkami. Či siahnete po jej suchej, či mokrej variante, budete spokojní. Suchá je skôr ako sypké korenie, mokrá varianta je niečo ako hustá horčica. Ak nie ste až tak veľmi na ostré, odporúčam zelenú adžiku, čo je niečo, ako mierne štipľavé zelené pesto.

Na čo nesmiem zabudnúť, je pomoc mobilnej aplikácie/webovej stránky Happy Cow. Ostala som v miernom šoku, v dobrom, keď mi po filtrácií, ponúklo 17(!) možností - reštaurácií, kam zájsť na vegan jedlo v Tbilisi.

Ako prvé sme skúsili Kiwi vegan cafe, takmer v centre, kde sme si dali trocha toho junk food-u, pochutili si nesmierne aj moje spolucestujúce parťáčky – neveganky. Priestor je útulný, vládla v ňom komorná atmosféra, a sú tu organizované aj rôzne osvetové akcie, či workshopy.
Navštívili sme ešte Living vino, ktoré je od centra Tbilisi vzdialené necelú polhodinku príjemnej prechádzky. Vybrali sme si sedenie na menšej terase, kde nám spoločnosť robili dva psíky a mačička, o ktoré sa stará personál reštaurácie 😊 vybrané jedlo bolo na naše chuťové bunky viac slané, ale aj napriek tomu, by som sa aj do tejto reštaurácie vrátila.
Počas spoznávania Tbilisi som videla, že v jednej z reštaurácií majú v ponuke aj vegan chinkali, ktoré je národným jedlom, a turistami vyhľadávanou pochúťkou. Sú to pirohy v tvare cesnakovej hlavičky s rôznymi plnkami. A nájdete ich aj vyobrazené na rôznych suveníroch.

Cestu do Gruzínska z pohľadu prestravovania by som zhrnula spätne ako obohacujúcu a prekvapivú skúsenosť. Či už ide o prestravovanie počas programu, alebo aj mimo neho. Ak si nebudete predsa len istí, vždy je k dispozícií váš sprievodca, či niekto priamo z personálu, ktorí vám pomôže a prezistí.

Naozaj sa niet čoho báť, smelo s nami do Gruzínska 😊